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(以下同樣為Satie老師所述稍加修改排列,老師是會走路的美食大百科!要好好膜拜!)
牛肋先燙過去血水,
洋蔥一些薑先炒出香味,
把胡蘿蔔和牛肋丟下去炒,
加水,蕃茄罐頭,丁香,荳蔻,月桂葉熬1小時,
馬鈴薯炒過加下去一起煮,
再加尼泊爾辣椒粉,高麗菜絲煮約30min。
(馬鈴薯晚放是怕湯糊成一團)
(酒喝太多,被普渡到一半才突然想起都沒拍照,牛肉已經下肚了......)
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牛肋先燙過去血水,
洋蔥一些薑先炒出香味,
把胡蘿蔔和牛肋丟下去炒,
加水,蕃茄罐頭,丁香,荳蔻,月桂葉熬1小時,
馬鈴薯炒過加下去一起煮,
再加尼泊爾辣椒粉,高麗菜絲煮約30min。
(馬鈴薯晚放是怕湯糊成一團)
(酒喝太多,被普渡到一半才突然想起都沒拍照,牛肉已經下肚了......)